[首爾] 西北麵屋(서북면옥)
自家輾蕎麥製作蕎麥麵的平壤冷麵專賣店,麵條相當柔軟,而冷麵的湯頭加入大量蔬菜,品嚐起來更加鮮甜。除了冷麵外,這裡也販售餃子,加入各種蔬菜與肉、豆腐每天製作而成,也可外帶冷凍餃子。由於店內空間有限,不提供預約服務,需現場候位。
自家輾蕎麥製作蕎麥麵的平壤冷麵專賣店,麵條相當柔軟,而冷麵的湯頭加入大量蔬菜,品嚐起來更加鮮甜。除了冷麵外,這裡也販售餃子,加入各種蔬菜與肉、豆腐每天製作而成,也可外帶冷凍餃子。由於店內空間有限,不提供預約服務,需現場候位。
位於首爾中區退溪路6街的明洞小章魚,是辣炒小章魚的專賣店,由於距離會賢站2號出口僅步行1分鐘的距離,交通十分便利。這裡的代表餐點為辣炒小章魚與豬五花、烤肋排、菜包肉等可多人一起享用的料理,另外也販售套餐。中午時也會以實惠的價格販售辣炒小章魚家常飯套餐,供附近的上班族或遊客享用。所有料理都在店內直接烹調而成,香辣又鮮美的…
1953年開業,傳承三代的手工餃子餐廳,70多年來風味始終如一,以特有的技術與新鮮食材一決勝負,造就出濃香又充滿誠意的餃子。餃子口味包括蒸餃、餃子丸、炸餃子、蝦餃、排骨餃子等不同內餡,可選自己最喜歡的口味,也能選擇綜合拼盤。麵料理與餃子堪稱絕配,可搭配店內主打的北村紅冷麵或北村刀切麵,其中最推薦用口感絕佳的粗麵條混合熱…
販售鮮辣雞湯這一獨特料理的餐廳,有別於韓國常見的辣燒雞(將雞肉與各種蔬菜放入調味醬湯中滾煮的料理,為韓國家常菜之一),鮮辣雞湯的湯汁不會收乾,較接近湯料理。點餐後,會以煮熟的狀態上桌,只要再略煮一會便能享用,感受香辣湯頭與雞肉的完美組合。值得一提的是店家主要使用小型雞,據說是為了讓雞肉精華快速釋放到湯中。一邊享受雞肉與…
Bokidang Cafe是一家位於首爾中區的手工鹽麵包專賣店。距離會賢站 2 號出口僅 30 秒步行路程,交通便利,位於熙熙攘攘的上班族和遊客聚集區。Bokidang以「祝福所有品嚐的人都好運連連」為宗旨,提供手工鹽麵包和精心製作的飲料,並只選用最新鮮的食材。店內招牌是十二生肖圖案的鹽麵包,分別象徵健康、希望和小確幸…
位於城北洞的傳統茶店,使用建於日據時代的作家李泰俊先生之韓屋,目前由作家的外孫女經營著茶店。壽硯山房為「山中文人們聚集的家」之意,可以在此品嚐紅棗茶、雙和茶等傳統茶,並享用黃豆粉年糕等點心。
道正肉館是位於首爾江南站5號出口附近的一家韓式烤肉店。每日早上親自掏米、炊出新鮮的飯,並提供精心熟成的肉品。為了保留米飯的天然香氣及口感,使用了驪州出產的米,堅持當日掏米製作新鮮鍋飯。肉品在固定的溫度及濕度下熟成,使肉質柔嫩且風味濃郁。使用炭火燒烤,並由店員親自為客人烤肉服務,烤出最佳狀態的烤肉大餐。所有小菜每天親自準…
您好!以下是關於 ‘Wumok(우모크)’ 的詳細資訊。 💡 簡介 Wumok是一家位…
位於鐘路區,擁有50年歷史的海鮮刀切麵專賣店。若非常客可能很難找到餐廳的所在位置。即使如此,還是有不少客人特地前來,只為一嚐其既便宜、美味又豐盛的刀切麵。長久以來,這裡以一道海鮮刀切麵深受老主顧的喜愛,以價位來看,這裡的刀切麵味道格外鮮美,份量也相當足夠,可謂物超所值。每天直接現桿現切的麵條十分Q彈有嚼勁,而放入滿滿蛤…
位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店,使用有益健康的大豆製作料理,招牌菜是豆渣鍋。