餐飲

星巴克春川九峰山R店是江原道第一間典藏咖啡(Reserve Coffe)門市，也是絕佳的觀景咖啡廳，能將春川市區的風景盡收眼底。在此可以享用以各種萃取器具與高級原豆製成的咖啡，以及有別於一般分店的特製餐點。由於能俯瞰春川市區，因此能完整地感受一年四季的不同韻味。而最特別的要數在屋頂露臺區欣賞到的日落，漫天紅霞顯得格外美…

蕎麥村蕎麥麵自從在《週三美食匯》以山薊菜飯與蕎麥麵美食餐廳被介紹後就名聲大噪，由於離渡假村不遠，相當適合順道到此用餐。這裡的山薊菜飯、蕎麥麵、馬鈴薯煎餅皆以固有秘法製成，其製造方法甚至取得專利許可。其中以與豐富小菜一起上桌，香氣四溢的山薊菜鐵鍋飯套餐最受歡迎，再加上量多且有著冰涼清爽湯頭的蕎麥麵，能原汁原味地感受到江原…

蕎麥麵是江原地區代表料理之一，「柏村蕎麥麵」則是高城當地夙負盛名的蕎麥麵餐廳。其蕎麥麵的特色在於提供涼拌明太魚，那風味讓許多客人難以忘懷，進而持續回訪。擷取水蘿蔔辛奇蕎麥麵與咸興冷麵長處的蕎麥麵沁爽又可口，可在蕎麥麵中淋上水蘿蔔辛奇湯汁後，再依喜好添加涼拌明太魚、香油、醋、白糖、黃芥末或辣醬等。這裡的麵條在製作時並未添…

位於高城文岩海邊的海景咖啡廳，正面設有落地窗，可俯瞰文岩海邊。停車場位於建築後方，使得景觀不會受到停放的車輛影響。清新的室內裝飾與空間格局讓人們無論身在哪一處，都能拍出美照。店內的飲料以環保杯(可多次使用的杯子)提供，外帶或沒喝完時都可另外索取杯蓋。咖啡廳二樓為頂樓空間，為確保安全，禁止兒童進入。…

蕎麥麵是將江原地區盛產的植物「蕎麥」磨成粉後製成麵條而成的料理，平昌一帶多喬麥，因而有許多蕎麥麵餐廳。店裡的招牌料理為使用100%韓國蕎麥製作的「純蕎麥麵」。溫和高湯搭配蔬菜等配菜，清淡又涼爽，吸引眾多饕客回訪。另有添加酸甜醬料的拌蕎麥麵，可依喜好點餐。作為配菜的餐點也值得推薦，品項包括在蕎麥粉中加入白菜的蕎麥煎餅、蕎…