[首爾] 萬里之花 總店(만리지화 본점)
萬里之花是秉承韓國傳統烹飪精髓的餐飲品牌,以現代手法重新詮釋鰻魚料理,並透過現代演繹,展現了韓國料理的精髓。受《東醫寶鑑》中所記載鰻魚不畏艱辛、橫渡大洋產卵,而被稱為「萬里魚」的強韌習性所啟發,因而取名「萬里之花」。萬里之花選用韓國本土養殖的白鰻,以備長炭精心烤製,並以韓式美學重新詮釋烤鰻魚料理,在融合傳統建築元素與現…
萬里之花是秉承韓國傳統烹飪精髓的餐飲品牌,以現代手法重新詮釋鰻魚料理,並透過現代演繹,展現了韓國料理的精髓。受《東醫寶鑑》中所記載鰻魚不畏艱辛、橫渡大洋產卵,而被稱為「萬里魚」的強韌習性所啟發,因而取名「萬里之花」。萬里之花選用韓國本土養殖的白鰻,以備長炭精心烤製,並以韓式美學重新詮釋烤鰻魚料理,在融合傳統建築元素與現…
位於松坡區的Carol’s是一家重現美國傳統風味的美式家庭餐廳。對於老一輩來說,這裡道地的美國風味,能夠喚起他們兒時與父母一起用餐的美好回憶,同時營造出溫馨的家庭餐廳氛圍。對於年輕一代來說,這裡則提供了前所未有的復古家庭餐廳體驗。Carol’s餐廳提供經典的家庭餐廳料理,例如烤豬肋排、Monte…
位於江南區的Buvette是一家法式餐酒館,其位置為狎鷗亭安達仕首爾江南飯店一樓,交通便利。店內擺放著許多歐洲古董,營造出濃厚的懷舊氛圍。在此,您可以品嚐到代代相傳、飽含法式家常風味的美味佳餚。無論是在清晨享用一杯濃縮咖啡,還是與朋友共進午餐,亦或是與同事家人共進晚餐,甚至是餐後小酌一杯,Buvette都能滿足您的需求…
位於鐘路區的Modern Shabu House提供無限供應的牛肉、豬肉和蔬菜,以及多種特色湯底,滿足不同口味。所有套餐均包含四種不同部位的豬肉和牛肉。餐廳內部主要以泥土、石頭和木材等天然材料建造,靈感來自食材在鍋中滾燙翻動的景象。餐廳還設有多個私人包廂,因此深受有小朋友的家庭和公司聚餐的歡迎。
摩登女郎(MODERN NÜLANG)是一家浪漫現代的中餐廳,靈感源自於1930年代上海的摩登女性文化,她們都走在時代的前沿,而空間內部則仿造當時頗受那些擁有敏銳品味、博學多聞、優雅氣質的女性青睞的聚會場所。餐廳內設有火車站月台、中國女性壁畫和古董擺設,營造出濃厚的1930年代上海風情。摩登女郎致力於為顧客提…
位於瑞草區中心城內的Texas de Brazil餐廳主打Churrasco巴西烤肉,這是一種傳統的巴西烤肉,同時也提供超過50種巴西特色菜餚。巴西烤肉是將各種肉類串在1.2米長的方形烤肉串上,用硬炭慢火烤製而成,以其多汁鮮嫩的口感而聞名。此外,餐廳也會安排專業廚師到每桌現場切肉,讓顧客可以依照自己的喜好選擇不同的部位…
四川House提供超過30道麻辣中式菜餚,將四川花椒與來自世界各地的辣椒以及17種香料完美融合。自2009年開始,四川House成為韓國首家引進正宗麻辣料理的餐廳。此後,四川House餐廳也不斷推出符合韓國人口味的在地化菜單,包括麻辣湯鍋、辣子雞和擔擔麵等改良料理。餐廳內部採用灰褐色磚牆和黑色框架,營造出上海街頭的氛圍…
烤肉店烈是位於首爾江南站5號出口附近的韓式烤肉專門店,以熟成336小時的豬肉及炭火的深厚香氣為傲。招牌菜單是肉汁梅花肉及豬腮幫肉,經過長時間的熟成過程,擁有獨特的鮮味及柔軟口感。僅使用98公斤以上的國產母豬,由經驗豐富的員工親自烤製,提供肉質最佳的熟度及風味,每日店內製作新鮮及充滿誠意的手工小菜及醬料。此外,由芝麻油醬…