江原道

每日清晨以古法製作豆腐的餐廳。基本餐點為嫩豆腐家常套餐，能享用未經調味的現做豆腐，感受香醇風味；添加捕撈自東海岸的花蛤(北方櫻蛤，又稱宰福（Jjaebok）)，辛辣夠味的香辣北方櫻蛤嫩豆腐亦備受推崇。

以松茸為主食材製作各種料理，可享用松茸火鍋搭配韓牛而成的涮涮鍋，吃完湯料後再煮刀切麵，帶有松茸與韓牛氣味的湯汁與刀切麵堪稱絕配。

位於以辣炒雞排聞名的春川，為雞肉料理專賣店，招牌餐點為菜包雞肉，將以店家親自研發的醃料醃製入味的雞排連同充分的包飯醬，放在各種蔬菜上頭包起後一口吃下，風味絕佳。用剩餘的醬料炒飯或來碗冰爽的水蘿蔔辛奇蕎麥麵別有一番滋味。

可品嚐到用新鮮淡水魚做成的辣魚湯。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是條尾裸頭鰕虎魚湯。

Ssarigol餐廳採用生長於江原道高山上的天然山薊菜來料理，是知名的山薊菜飯餐廳。店家製作料理的熱情與誠心，搭配上可口美味的飯菜，是店家受歡迎的秘訣。這樣便宜又健康的食物，來到旌善一定不能錯過。

草堂豆腐村內最先販售炒碼嫩豆腐鍋的餐廳。將醇厚的嫩豆腐放入香辣的炒碼湯汁中，組成黃金比例的炒碼嫩豆腐鍋，是店裡的招牌餐點。以製作嫩豆腐時產生的「嫩豆腐水」醃製的辛奇也別有一番風味。這裡製作的豆腐與辛奇皆有單獨販售。